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Plus d’oeufs suisses!

11052017_oeufs suisses

Source: Aviforum

Au cours de ces dernières années, les agriculteurs suisses ont considérablement augmenté la production d’œufs. Ce qui a eu pour effet d’augmenter le taux d’auto-approvisionnement qui s’élève actuellement à quelque 78% pour les œufs en coquille (1991 = 62 %).

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