Toujours plus de fraises suisses !

Graphique hebdomadaire 23/2012

15.06.2012

Les producteurs de fruits suisses ont augmenté la surface dédiées à la culture de fraises d'une cinquantaine d'hectares ces deux dernières années soit une croissance de 4,6% en 2011 et de 6,4% en 2012. Les plus grandes exploitations se trouvent en Suisse orientale et sur le Plateau, suivent ensuite la Suisse occidentale, le Valais et la Suisse centrale. 2012 devrait être une année normale avec une récolte estimée à 5'500 tonnes. 

Pièces jointes:

  1. Graphique AGIR_S23_2012_Fraises (1.2 MiB)