Annoncé par l'Interprofession des fruits et légumes du Valais (IFELV), les abricots 2009 arrivent ! AGIR a donc choisit cette période de l'année pour rééediter sa brochure "L'abricot". Petit historique, descriptions des diverses variétés, recettes, quizz composent cette publication de 20 pages qui vous permettra de redécouvrir les caractéristiques et les nombreux atouts de ce délicieux fruit...

Fondée à Berne cet après-midi sous la houlette de l’Union suisse des paysans (USP), l’Interprofession du lait (IP Lait) a réuni les principaux acteurs de la branche laitière, de la production à la commercialisation. Comme plateforme, l’IP devra trouver les meilleures solutions à la sortie du contingentement laitier.

Lors d'une conférence de presse AgriGenève a fait le point sur le projet d’agglomération franco-valdo-genevois et ses impacts sur l’agriculture. Pour lutter contre le déclassement de nouvelles zones agricoles, le mot d’ordre est donné : sensibiliser la population et les autorités quant aux prestations fournies par l’agriculture et veiller à lui laisser des surfaces suffisantes pour les assurer !

Les produits traditionnels suisses bénéficiant d’une AOC ou IGP sont tous enracinés dans leur propre terroir depuis des siècles. Et ce terroir, on peut non seulement le déguster par le palais, mais également s’y plonger avec délectation. L’Association Suisse des AOC-IGP vous propose plusieurs balades et randonnées au travers des terroirs et des spécialités AOC-IGP, à pied ou à vélo.

Jean-Claude Mermoud, Conseiller d’Etat, a présenté aujourd’hui, les objectifs et les modifications de la loi sur la protection de Lavaux dont la révision est mise en consultation. La nouvelle loi prévoit, entre autres mesures, l’augmentation des terrains inconstructibles, la possibilité de construire des parkings souterrains et la création d’une commission consultative de Lavaux.

Soleil radieux et paysages magnifiques ont servi de cadre aux 1ères Rencontres autour des vins de Féchy organisées par les vignerons de l’appellation. Au menu : visite du vignoble, dégustations et présentation du millésime 2008 en présence de son prestigieux parrain, Frédy Girardet himself.

Dans un contexte de besoins financiers aigus, l’Agroscope Changins s’est plié en quatre, ce lundi, pour recevoir la conseillère fédérale Doris Leuthard. La responsable de l’économie s’est montrée pleine de curiosité pour les nombreuses présentations pratiques de chercheurs enthousiastes.

Jusqu'au 20 juin, le centre commercial Fribourg Centre vit au rythme de la fraise. Animations, informations et dégusations seront proposées aux visiteurs. Pour cette occasion, AGIR a mis à disposition sa nouvelle brochure "La fraise" qui ne manquera pas de répondre aux dernières interrogations des curieux...

« Nous voulons créer des rencontres aussi bien entre nos membres qu’entre producteurs et consommateurs », avait précisé Luc Rempe lors de la conférence de presse du 26.05. Mission accomplie ! Un grand marché, une Virée gourmande, un buffet campagnard et des animations ont réjoui et régalé les nombreux visiteurs qui se sont rendus à Chaniaz malgré une météo peu engageante...

Avec pour objectif de donner à d'avantage d'écoliers la possibilité de bénéficier d’au moins une journée d’enseignement pratique à la ferme, Ecole à la Ferme est parvenue, en 2008, à accueillir plus de 25’000 enfants et adolescents grâce à quelque 300 agriculteurs/trices participant à ce programme.

Ce matin, à Ropraz, une classe de 1ère année primaire de Vuillens est allée vérifier ses plantations ! Sous la houlette de leur institutrice, les petits élèves ont rallié la ferme de Jean-Daniel Savary qui a mis à leur disposition un petit coin de terre...

Vous trouverez dans ce document toutes les adresses utiles pour vous approvisionner en produits de qualité à proximité de chez vous...

Dans l’Antiquité, Virgile cite la fraise lorsqu’il évoque l’Age d’or de l’humanité, AGIR vous en fait découvrir les sercrets...
15 pages de découvertes et de recettes sur la baie la plus appréciée et consommée dans notre pays !

Les directions de Coop et de l’Union suisse des paysans (USP) ont évoqué la situation actuelle du marché ainsi que divers sujets politiques lors de leurs derniers entretiens. Entre autres sujets : l'engagement de Coop pour les produits indigènes, l’affouragement sans OGM, le marché du lait, l'accord de libre-échange agricole (ALEA) avec l’UE, la révision de la LAT...

Créé il y a 20 ans par les maraîchers du Grand Marais (Seeland) dans la région des trois lacs de Bienne, Morat et Neuchâtel, le sentier maraîcher serpentant à travers les vastes champs de légumes vient d’être redessiné. (Renseignements sur : www.legume.ch)

Favoriser les contacts, encourager la compréhension mutuelle, améliorer notre image : participez à l’organisation du Brunch du 1er août à la ferme ! Etes-vous partant ? Alors inscrivez-vous impérativement jusqu’au 15 mai 2009 !

Ce jeudi 30 avril, s’est tenue, au CO de la Tour-de-Trême, une conférence de presse d’agro-image. Sébastien Frossard, président, a rappelé le rôle et les missions de l’association puis a proposé la visite d’une classe secondaire encadrée par deux jeunes agriculteurs membres d’agro-image.

La saison des balades dans la nature a commencé. Un rêve pour le citadin, parfois un cauchemar pour le paysan… En effet, nombre de maîtres laissent gambader dans les prés leurs toutous qui, naturellement, laissent des traces dans la nature. Au grand dam des vaches qui trouvent des crottes au milieu de la belle herbe verte et peuvent s’empoisonner.

Afin d’inciter les promeneurs à adopter une attitude adéquate, l’Agence d’information agricole romande (AGIR) édite des panneaux «Campagne pour des prairies propres».

Fixez le monde fascinant de l’agriculture sur un support digital. Envoyez vos photos et gagnez l’un de nos nombreux prix attrayants. La participation au Concours photos 09 de l’Union suisse des paysans, organisé dans le cadre de la campagne d’image «Proches de vous. Les paysans suisses.», est ouverte à tous, photographes professionnels ou amateurs.