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Graphiques & statistiques

Les graphiques qui marquent...                  Bulletins des marchés                   Abécédaire : arguments pour débattre de l'agriculture suisse

 


Décembre 08 Les agriculteurs suisses produisent toujours plus de calories
  La production des vins blancs diminue
  La viande provenant d’élevages de vaches mères est appréciée
  Sans vaches ni cochons, rien ne va !
Novembre 08 Evolution économique du secteur primaire
  Les travaux agricoles pour des tiers prennent toujours plus d’importance
  Toujours plus de chèvres en Suisse
Octobre 08 Le prix des engrais a massivement augmenté
  Provenance des oeufs entrants dans la composition des produits transformés
  Suisse rurale, Suisse urbaine
  Moins d'accidents dans l'agriculture
  Boom annoncé pour le bio-éthanol
Septembre 08 Les paysans produisent davantage de lait
  La Tête de Moine, un fromage de fête
Août 08 Porcheries moins nombreuses mais plus grandes
Juillet 08 Toujours plus d'engrais dans le monde
  Plus de poules autant d'oeufs
Juin 08 Le nombre de grands domaines agricoles a triplé
Les prix agricoles restent à un niveau élevé
Mai 08 Léger recul des communautés d'exploitation dans l'agriculture
Les paysans européens veulent produire plus
La production de soja en Suisse
Prix du lait de laiterie d'est en ouest
Avril 08 Depuis 2001, les importations de soja explosent
Les Romands se ruent sur les produits bio
Les coûts de la production agricole augmentent
  La production de pommes de terre à travers les cantons
Mars 08 La salade Eisberg au sommet
La production d'oeufs atteint un pic à Pâques
Le prix du porc augmente
Février 08 Deux fois moins d'exploitations pour deux fois plus de lait !
Paysans certifiés "Bourgeon" : moins 4%
La Viande des Grisons IGP s'exporte de mieux en mieux
  Regain d'intérêt pour l'apprentissage agricole
Janvier 08 Meilleures exportations : boissons, chocolats et fromages
Les exportations de vin ont massivement chuté
  Constante baisse du pouvoir d'achat des producteurs
Toujours plus de lait transformé en fromages
   
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