Vous saurez tout sur les fruits et les baies
de notre pays: leur mode de production, leur valeur nutritive
et bien d'autres renseignements. Tout cela dans une brochure
de 19 pages richement illustrée. Télécharger
Une quinzaine de pages vous amèneront
des champs de céréales à la boulangerie.
Cette brochure complètera vos connaissances sur les
travaux de la terre, sur la composition des céréales
et sur toute la filière alimentaire.
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Les
plantes dans l'agriculture
Les
légumes
Même si on appelle la Suisse "le pays
de l'herbe", il pousse bien d'autres choses dans nos
campagnes. Cette brochure illustrée de 19 pages vous
informera sur les céréales, racines, tubercules,
légumes et fruits produits dans notre pays. Télécharger
Grâce à cette brochure illustrée
de 15 pages, vous connaîtrez les métodes de
cultures et la saisonnalité de chaque légume.
Un guide appréciable! Commander / Télécharger
Pomme
de terre, betterave sucrière & Cie
Vignobles
suisses
Des pommes de terre à la betterave sucrière
en passant par les oléagineux à graines et
les légumineuses, vous apprendrez l'essentiel en
quelque 12 pages sur ces cultures importantes pour l'agriculture
et l'alimentation suisses. Télécharger
Vous pourrez suivre, sur une quinzaine de pages illustrées,
le travail qui mène de la treille à la bouteille,
puis au magasin. Vous serez, de plus, brièvement
initiés à la connaissance des principaux cépages.
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En harmonie avec la nature (NEW !)
A l’heure où l’attention du monde se focalise sur la défense de l’environnement, la nouvelle brochure éditée par l’Agence d’information agricole romande (AGIR) à l’enseigne de «En harmonie avec la nature» sort de presse à point nommé. Elle présente en effet tout ce que le pays doit à ses familles paysannes en matière de production de denrées alimentaires de qualité et de préservation du paysage.
Ces brochures en couleur de format A5 disent
tout ce qu'il faut savoir sur les animaux de la ferme. De
présentation agréable et richement illustrées,
elles donnent toutes les indictations utiles sur la situation
de l'élevage dans notre pays .
