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Fruits et baies

 

Les céréales

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Vous saurez tout sur les fruits et les baies de notre pays: leur mode de production, leur valeur nutritive et bien d'autres renseignements. Tout cela dans une brochure de 19 pages richement illustrée.
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Une quinzaine de pages vous amèneront des champs de céréales à la boulangerie. Cette brochure complètera vos connaissances sur les travaux de la terre, sur la composition des céréales et sur toute la filière alimentaire.
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Les plantes dans l'agriculture

 

Les légumes

Même si on appelle la Suisse "le pays de l'herbe", il pousse bien d'autres choses dans nos campagnes. Cette brochure illustrée de 19 pages vous informera sur les céréales, racines, tubercules, légumes et fruits produits dans notre pays.
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Grâce à cette brochure illustrée de 15 pages, vous connaîtrez les métodes de cultures et la saisonnalité de chaque légume. Un guide appréciable!

EPUISE
         

Pomme de terre, betterave sucrière & Cie

 

Vignobles suisses

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Des pommes de terre à la betterave sucrière en passant par les oléagineux à graines et les légumineuses, vous apprendrez l'essentiel en quelque 12 pages sur ces cultures importantes pour l'agriculture et l'alimentation suisses.

EPUISE
 

Vous pourrez suivre, sur une quinzaine de pages illustrées, le travail qui mène de la treille à la bouteille, puis au magasin. Vous serez, de plus, brièvement initiés à la connaissance des principaux cépages.
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De l'étable à la basse-cour

Ces brochures en couleur de format A5 disent tout ce qu'il faut savoir sur les animaux de la ferme. De présentation agréable et richement illustrées, elles donnent toutes les indictations utiles sur la situation de l'élevage dans notre pays .

 

 

CONTACT Agence d'Information Agricole Romande - Av. des Jordils 3 - CP 128 - 1000 Lausanne 6 - Tél : 021/613.11.31 - Fax : 021/613.11.30