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Lindt&Sprüngli fait face à la saturation de certains marchés
15.01.2019 – Le chocolatier zurichois a cependant augmenté de 5,5% à 4,31 milliards de francs son chiffre d'affaires 2018.
(ATS/AGIR) - Lindt&Sprüngli a surpris les observateurs aujourd’hui en rabotant son objectif de croissance des ventes à long terme, après de nombreuses années de stabilité. Ces ventes sont plutôt conformes aux attentes des analystes consultés par AWP, qui avaient anticipé en moyenne un montant de 4,33 milliards de francs. La banque Vontobel n'hésite pas, cela dit, à parler de "petite révolution" concernant l'adaptation de l'objectif de croissance organique à moyen-long terme des ventes du chocolatier zurichois. Ce but est désormais fixé entre 5-7%, contre 6-8% auparavant. "L'objectif était resté le même pendant près de 20 ans", observe la banque. Ces deux dernières années, il n'avait cependant pas pu être atteint. Les spécialistes notent toutefois que le fabricant évolue à un niveau élevé. Une augmentation du chiffre d'affaires de 6% représente tout de même une hausse de 250 millions de francs des ventes chaque année.
Dans son communiqué, et en attendant la publication de ses résultats détaillés le 5 mars, Lindt&Sprüngli souligne avoir crû plus fortement que la moyenne du marché. Le groupe a donc gagné des parts. Mais le contexte reste "difficile". Plusieurs marchés en Europe sont saturés, ainsi que celui des Etats-Unis. L'entreprise zurichoise souffre des difficultés de sa filiale américaine Russell Stover, qui voit ses ventes reculer. Les résultats en Europe et dans la zone "reste du monde" sont qualifiés de réjouissants. L'évolution du nombre de magasins et cafés (+50 emplacements pour un total de 460 échoppes) satisfait également la société de Kilchberg. Les nouvelles ouvertures ont surtout été faites en Allemagne et au Japon.
Néanmoins, le marché européen, en dépit d'une croissance organique de 5,6%, voit sa progression stagner, voire légèrement régresser. Les pays de l'Est notamment font exception, avec une croissance des ventes à deux chiffres. Pour la zone Alena (Etats-Unis, Mexique, Canada), la hausse est limitée à 2,8%.
La marque Lindor se targue d'une croissance à deux chiffres. Les produits de haute qualité portent les ventes. Mais d'une façon générale, le fabricant observe une pression sur les prix qui "modifie" les paramètres.
Comme toute la branche, le spécialiste doit s'adapter à un changement des habitudes de consommation, soulignent les observateurs. Les ventes en ligne prennent de l'importance, ce qui réduit les "achats impulsifs" qui sont en général propices à des produits comme le chocolat. En outre, la tendance au "moins de sucre" ne favorise pas les desseins de la société zurichoise. Cependant, la gamme de chocolats sans sucre (édulcorant stevia) évolue favorablement.
Auteur : ATS/AGIR