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Viticulture: Hausse de la production écologique dans le canton de Berne
27.08.2019 – La production écologique de vin ne cesse d'augmenter dans le canton de Berne. Ainsi, plus de 60% du vignoble a été cultivé sans herbicides en 2018 dans le cadre du projet bernois de protection des plantes.
Quelque 35% de la surface du vignoble satisfait elle aux normes de production biologiques. Et la tendance est à la hausse, a souligné mardi le canton de Berne lors de la proclamation des résultats du concours "Vin bernois de l'année" qui a consacré deux viticulteurs de Gléresse, Gabriel et Silvan Andrey.
Les vendanges bernoises 2019 s'annoncent belles. Les chaleurs exceptionnelles de juin et juillet ont compensé le retard initial de deux semaines environ accusé par la végétation. Des pertes de rendement ont toutefois été constatées sur des variétés de raisins attaquées par l'oïdium ou le mildiou.
Auteur : ATS/AGIR