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Agritourisme - Le site d’Ossona (VS), situé sur le territoire de St-Martin dans le Val d’Hérens, a soufflé ses dix bougies aujourd’hui: un patrimoine agritouristique réhabilité au bénéfice de toute une région…
Projet pilote de Développement Rural Régional de la Confédération (DRR) 2005-2008, le site d’Ossona a servi de point de départ au Projet de développement régional (PDR) Hérens 2009-2016. Ainsi, la vision définie en 2002 déjà par la commune de St-Martin visant à la revitalisation agricole et touristique du plateau d’Ossona s’est concrétisée grâce au pouvoir fédérateur du DRR et du PDR, lesquels ont initié des synergies efficientes entre agriculture, tourisme et artisanat dans l’ensemble du Val d’Hérens.
Après une première phase menée sous l’impulsion du DRR, les subventions complémentaires du PDR ont permis la rénovation de deux gîtes supplémentaires, le développement de la viticulture sur le plateau, l’entretien des prairies sèches tout en bénéficiant des mesures de communication et de promotion de l’agritourisme mises en place à l’échelle du Val d’Hérens.
Une belle réussite
Le plateau d’Ossona s’est donc réinventé avec succès en l’espace de 10 ans, date de l’ouverture du site au public, se réjouissent les initiateurs de l’opération. Avec près de 850 nuitées enregistrées en 2017, le bilan s’avère plus que positif et augure de belles perspectives pour positionner le Val d’Hérens comme destination incontournable du tourisme doux en Suisse.
Lors du jubilé, célébré ce 5 octobre, ce fut l’occasion de rappeler que, bien plus qu’une offre touristique, le projet d’Ossona s’est dès le départ positionné de manière plus globale en misant sur les synergies entre différents secteurs pour favoriser le maintien d’une population en région de montagne, préserver les valeurs naturelles et paysagères et mettre en réseau les agriculteurs. Au-delà de son exploitation agricole misant notamment sur la production laitière, le site d’Ossona offre en effet aux visiteurs des hébergements dans quatre gîtes ruraux. Une auberge met pour sa part en valeur les produits de la ferme: de quoi vivre une expérience inédite, au plus près du quotidien des agriculteurs et de la nature environnante...
Modèle à suivre pour l’agriculture de montagne
Précurseur de ce type de démarche, le site d’Ossona a aujourd’hui valeur de véritable laboratoire à ciel ouvert pour l’étude de l’agritourisme en Suisse. Aussi, l'expérience de près de 20 ans d’Ossona est mise à disposition des projets futurs, dans le Val d'Hérens comme dans toutes les régions de montagne désireuses de se lancer dans l'agritourisme, souligne le communiqué.
Programme de la journée anniversaire
Après l’accueil des invités, dans la matinée, sur le site agritouristique d’Ossona, s’est déroulée la partie officielle avec le mot de bienvenue de Alain Alter, président de la commune de St-Martin; l’intervention du conseiller d’État Christophe Darbellay, Chef du DEF; la présentation de la nouvelle brochure «Ossona» par Louis Moix, membre de la Fondation pour le développement durable de St-Martin; la présentation des cépages Solaris et Divico du plateau d’Ossona par Jean-Laurent Spring, ingénieur agronome EPFZ; la présentation des variétés de pommes par la Fondation Rétropomme; et enfin, l’intervention de Daniel Beuret, exploitant du site agritouristique d’Ossona. Les convives ont ensuite partagé apéritif et repas avant de visiter le site et ses alentours.
AGIR/SP
Personnes de contact:
•Alain Alter, président de la commune de St-Martin | president@cluttersaint-martin.ch , 079 508 94 00
• Gérard Morand, président de la Fondation pour le développement durable de St-Martin | mod@clutterhydro-exploitation.ch , 079 628 73 91
Informations complémentaires
• https://www.valdherens.ch/fr/fppoi-agritourisme-a-ossona-31730.html
•Photos libres de droit sous réserve de mention du copyright ©Thierry Sermier Photographie : https://we.tl/t-cT0wbe3RXx