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Mieux comprendre le comportement des bovins pour se promener en sécurité sur les pâturages
Le réseau de sentiers pédestres suisse est aussi dense que fréquenté. De ce fait, il traverse souvent des pâturages où paissent des bovins. Tout en permettant aux éleveurs, agriculteurs et transformateurs de garantir des aliments et produits de proximité et de haute qualité, les troupeaux, particulièrement en montagne, contribuent aussi à l’entretien des paysages et des surfaces herbagères.
Lorsque les randonneurs traversent les pâtures, les rencontres entre bovins et humains sont à l’origine d’interactions et de comportements qui peuvent parfois déboucher sur des situations accidentogènes très souvent provoquées par l’humain qui ignore tout du comportement à adopter face à un troupeau. L’orientation vers des modes d’élevage bovin plus proches de la nature fait que le comportement du troupeau et l’instinct naturel tel que la protection des jeunes veaux par les mères s’exprime aussi plus clairement, informe le SPAA aujourd'hui dans un communiqué.
Pour prévenir les incidents avec leurs troupeaux, les éleveurs prennent un certain nombre de mesures. Ils apposent des panneaux destinés par exemple à rendre attentif le promeneur au comportement maternel des vaches mères. Ils prennent soin aussi de mettre leurs vaches avec de très jeunes veaux sur des prairies qui ne sont pas traversées par des sentiers pédestres. Mais cela ne suffit pas. Le comportement adéquat du promeneur a aussi une incidence importante sur sa sécurité lors de rencontres avec les bovins.
Afin de permettre au public de s’initier au comportement des bovins, le SPAA a créé un sentier didactique en français et en allemand. Il l’a présenté vendredi 14 juin au Weissenstein (SO). Composé de 15 panneaux, ce chemin dispense directement sur le terrain des informations sur la vie, les instincts et le comportement des bovins; il démontre comment l’on peut éviter les confrontations et limiter ainsi les risques d’accident.
Ce sentier didactique a été érigé par les familles Niederberger, fermiers, agriculteurs et hôtes du restaurant et de l’exploitation agricole Sennhaus, avec la collaboration active du SPAA. Ce projet est soutenu par la Fondation Robert et Marcelle Strüby-Fertig ainsi que par Allianz Assurances. Le point de départ est situé au restaurant Sennhaus et mène le long des pâturages direction Röti. Il peut être parcouru librement pendant la saison d’estive et de randonnée pédestre.
AGIR/SP
Plus d'information: Etienne Junod, Responsable Romandie, membre de la Direction+41 21 557 99 18, mobile +41 79 434 20 90, etienne.junod@clutterbul.ch
Service de prévention des accidents dans l’agriculture (SPAA)
Grange-Verney 2 ǀ 1510 Moudon ǀ spaa@clutterbul.ch ǀ www.spaa.ch