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20/03/2025
En 2024, l’offre en viande sur le territoire national s’est élevée au total à 453 212 tonnes, soit une hausse de 3,9 % par rapport à l’année...
19/03/2025
Les meilleurs chardonnays du monde ont été récompensés lors du concours dédié à ce cépage organisé du 11 au 13 mars en Bourgogne
18/03/2025
La forêt suisse subit une grande pression en matière d’adaptation. C’est la conclusion du Rapport forestier 2025, présenté par l’Office fédéral de...
17/03/2025
La Journée internationale des forêts aura lieu le 21 mars. Cette année, elle sera articulée autour de la thématique «Forêts et alimentation». La...
10/03/2025
L'Union suisse des paysans, différentes organisations de production végétale, la Haute école dessciences agronomiques, forestières et alimentaires...
06/03/2025
Lausanne, le 6 mars 2025 - Outre les conditions d'ensilage, la construction joue un rôle clé pour obtenir un ensilage d'herbe et de maïs de bonne...
04/03/2025
Pommes de tableLes réserves de pommes de table s’élèvent à 41’824 t à fin février 2025. Elles sont supérieures de 10’485 t par rapport à celles de...
Pommes de table biologiques: stocks très élevés
La diminution de stock des pommes bio en février s'est élevée à 730 tonnes. Elle est inférieure...
03/03/2025
Le comité de l’IP Lait a siégé le 28 février. Il a décidé de maintenir le prix indicatif du lait A à 82 ct et a discuté de l’impact des mesures de...
La présence des « Fromages de Suisse » au Salon International de l’Agriculture (SIA) à Paris a une nouvelle fois confirmé l’engouement du public...