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2 x NON aux initiatives phytos extrêmes
Ce résultat montre que la population estime, à juste titre, que les mesures déjà mises en route, en particulier la nouvelle législation sur les pesticides, permettront de franchir de nouvelles étapes importantes vers une production plus durable et plus respectueuse de l’environnement, avec moins de protection des végétaux et moins de risques.
La campagne a su donner une image crédible et rassurante du métier, avec des éléments factuels présentés par les principaux intéressés, les agriculteurs. Ces derniers, qui ne représentent plus que 3% de la population, contribuent substantiellement à nourrir les 97% restants. L’agriculture fournit une prestation inestimable pour notre société tertiarisée.
Afin de renforcer encore la confiance entre producteur et consommateur, le comité valaisan contre les initiatives phytos extrêmes invite la population à (re)découvrir le monde agricole du XXIème siècle. Plusieurs occasions s’offrent à elle :
- Les exploitations agricoles s’ouvrent aux visiteurs chaque 1er août pour un Brunch à la ferme. Cette manifestation liée à notre Fête nationale permet certes de goûter aux produits du terroir et aux spécialités culinaires élaborées par les familles paysannes. Elle est aussi un moment idéal pour discuter avec les exploitantes et exploitants, de les questionner sur la réalité de leur labeur et sur les pratiques agronomiques au champ et à l’étable ;
- Le 19 septembre 2021 a lieu la deuxième journée des Portes ouvertes à la ferme. En présentant au public leur métier en contact avec la nature, les animaux et les plantes, de même que les techniques employées, les familles paysannes créent un lien entre la ville et la campagne, entre producteurs et consommateurs ;
- L’action Caves ouvertes donne la possibilité aux amoureux des vins du Valais de converser avec les encaveurs sur la culture de la vigne et l’élaboration de leurs crus. La prochaine édition a lieu les 20 et 21 août 2021.
Les citoyennes et citoyens ainsi que toute personne vivant en Suisse qui souhaitent vraiment une diminution de l’usage des produits phytosanitaires de synthèse, peuvent le manifester chaque jour lors de leurs achats alimentaires. Soyez cohérents et privilégiez lors de vos achats les denrées suisses issues de l’agriculture biologique ! Votre caddy est plus fort que votre bulletin de vote. L’agriculture suisse s’est toujours adaptée aux désidératas de ses clients et elle répondra par une augmentation de la production sous label bio si c’est le souhait réel des consommatrices et des consommateurs.
Communiqué de presse du comité valaisan contre les initiatives phytos extrêmes
Renseignements
Willy Giroud, Président Chambre valaisanne d’agriculture, 079 597 55 21 willy.giroud@clutterstaehler.ch
Vincent Riesen, Directeur Chambre valaisanne de commerce et d’industrie, 078 698 53 09 vincent.riesen@cluttercci-valais.ch
Joep van der Poel, Gérant Bauernvereinigung Oberwallis, 076 546 64 55 verein@clutteroberwalliser-bauern.ch Pierre-Yves Felley, Directeur Chambre valaisanne d’agriculture, 076 427 10 30 direction@agrivalais.ch