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Eté fermier dans le Jura et le Jura bernois
Découvrez ou redécouvrez sur le site internet www.terroir-juraregion.ch les producteurs qui peuvent vous accueillir en toute sécurité et qui partageront la passion de leur métier. Trouvez votre bonheur parmi tous les hébergements proposés : gîtes, chambres d'hôtes, campings ou accueil de camping-cars. Pour un week-end ou des semaines, en famille ou entre amis, il y a des moments uniques à rattraper ! Loin de la foule, au plus près de la nature.
De nombreux projets menés par la FRI oeuvrent dans cette direction. Ce sont notamment le cas des activités phares développées dans le cadre du projet de développement régional (PDR) agritouristique « Marguerite » :
Au Gîte Rural de Courcelon, la Famille Lachat accueille des touristes sur leur exploitation depuis de nombreuses années avec 5 chambres d’hôtes et un espace « Aventure sur la paille ». Elle accueille également des chevaux (stalles et parcs à disposition). Grâce à leur laboratoire ultra moderne de transformation de produits du terroir, la Famille Lachat est active depuis de nombreuses années dans la production, transformation et vente de petits fruits. Dans leur magasin « Les Plaisirs du Terroir », on y trouve de tout, mais surtout des idées de cadeaux et des paniers du terroir savoureux. www.giterural.ch
Jura Vacances à la Joux-Chaupe, Epauvillers. À quelques minutes de St-Ursanne, la Famille Cuenin vous accueille dans un nid douillet qui respire la sérénité. En famille ou entre amis, des appartements neufs et spacieux aménagés avec goût sont à votre disposition pour partager des moments privilégiés. Un séjour dans ce cadre verdoyant vous assure dépaysement et ressourcement. Une parenthèse de tranquillité. www.juravacances.ch
- Randonnées à pied ou à vélo, baignades dans le Doubs
- Situé sur le parcours équestre du Clos du Doubs
- Canoë, swin golf, parapente, balade à cheval (Offre « Tous en selle »)
- Découverte de la ville médiévale de St-Ursanne.
Métairie du Bois-Raiguel, Courtelary. Au coeur du Parc Chasseral, à 1'267 m d’altitude, la Famille Bühler fabrique son propre Gruyère d’Alpage AOP et régale ses hôtes avec de bons plats préparés avec les produits de la ferme (légumes, viande et fromage). Pour les amoureux de la cuisine campagnarde et du fromage. Cette métairie fait partie des trois dernières fromageries fermières sur le Chasseral ! Une pépite à ne pas manquer https://www.j3l.ch/fr/P46470/metairie-du-bois-raiguel
- Chambres d'hôtes aménagées sous les combles
- Au coeur du parcours équestre du Chasseral
- Balades en pleine nature
- Spécialités dont le jambon et le lard sont fumés et salés sur place et les salades fraîches du jardin.
L’Hôtat di Loup, Courtedoux. Seuls ou en couple, en famille ou entre amis, venez découvrir les vastes espaces ajoulots en séjournant dans un joli gîte rural. Deux chambres d’hôtes familiales y sont proposées dans un écrin de verdure. Depuis plusieurs années, la Famille Protti s’est spécialisé dans le tourisme équestre avec ses chevaux de race Franches-Montagnes. Son offre se compose de balades à cheval, en roulottes tziganes et en chars attelés (accompagnées ou non). Les roulottes sont équipées de manière à offrir la possibilité aux hôtes de déguster fondues et autres produits du terroir durant la balade. En selle, à vélo ou à pied, vous avez l'embarras du choix pour un séjour réussi et reposant ! www.hotatdiloup.com
Sur les hauteurs de Porrentruy, toute l’équipe d’Ô Vergers d’Ajoie vous concocte des nouveautés chaque mois, alors restez connectés. Dans la plus grande plantation de damassiniers d'Europe et une quinzaine de variétés de pommes (8'000 arbres fruitier), vous aurez l'embarras du choix pour des activités ludiques et culinaires, pour des instants de dégustations entre amis. www.overgersdajoie.ch
- Halle ô gourmandises
- Centre d'interprétation
- Hangar ô alambics
- Grange ô fruits
- Ô chapiteau
- Et plein d'autres activités autour des fruits.
La Famille Sommer s’est spécialisée dans la production biologique de produits laitiers et fromagers à base de lait de chèvre et de brebis. Elle distribue ses produits en vente directe à la ferme et sur de nombreux marchés régionaux. Dès 2021, retrouvez les nouveautés suivantes. www.fromageriemonible.ch
- Chambres d'hôtes
- Sentier didactique
- Cave à fromages
- Salle d'accueil pour groupes.
60 prestataires membres de l’association BeJu Tourisme rural sont prêts à vous accueillir et vous faire vivre des expériences inoubliables. Pensez à réserver ou à annoncer votre visite. Les prestataires mentionnés et l’ensemble des acteurs touristiques et agritouristiques devraient rencontrer un franc succès cet été.
Parcours équestres Jura & Jura bernois www.re-beju.ch Le projet Marguerite a pour but de réaliser et/ou baliser des parcours équestres dans le Jura bernois et le Jura. Actuellement, vous pouvez découvrir les réseaux équestres suivants :
- Clos du Doubs « Au pas de cheval » sur plus de 100km de piste. Composé de 5 boucles, ce parcours est accessible à tous les niveaux.
- Ajoie-Ouest « Les grands espaces » sur plus de 140km de piste. Composé de 6 boucles, ce tracé permet toutes les allures.
- La création de ces nouveaux parcours équestres complète avantageusement le réseau existant et bien connu des Franches-Montagnes, mis en place depuis plus de 20 ans par l’Association du réseau équestre des Franches-Montagnes (AREF). D’autres réseaux seront bientôt disponibles.
Restaurants à la ferme, Terroir Jura Région : www.juragourmand.ch onglet « Terroir »
Les restaurateurs de la région ne manquent pas d’ingéniosité pour mettre les produits de la région à l’honneur. Matières premières et savoir-faire régionaux sont mis au service de plats qui raviveront vos papilles. Le tout proposé dans un cadre rural typique. Découvrez les restaurants qui soutiennent les producteurs de la région sur le site www.juragourmand.ch onglet « Terroir ».
Expérience locale clé en main : www.moment-terroir.ch
Le concept « Moment-Terroir » a été développé dans le cadre du « Projet pilote territoire d’action PHR Bâle ». Il repose sur des activités clé en main alliant une balade, une activité touristique locale et un restaurant Terroir Jura région. La difficulté de la balade, la durée du trajet ainsi que les informations sur le lieu touristique et le restaurant sont renseignés. Le parcours peut être facilement téléchargé avant chaque balade. Familles, amis et couples se voient proposer des idées balades adaptées, alliant culture et gourmandise. N’hésitez plus et (re)découvrez votre région sur www.moment-terroir.ch !
Les aventures de Lysiane sur le blog www.dansmonterroir.ch . Cet outil de promotion a pour objectif de faire découvrir des recettes inédites et gourmandes, ainsi que de nouvelles adresses en lien avec les produits du terroir : Producteurs, produits, restauration, magasins et pour l’agritourisme : hébergement, loisirs, prestations équestres. En cette année particulière liée à la pandémie COVID-19, il est fortement recommandé aux habitants de voyager à l’intérieur de leur pays et de leur région. Lysiane pourra alors proposer toute une palette d’expériences sur son blog, afin de permettre aux petits et grands de passer d’agréables moments dans le Jura et le Jura bernois.
Alors à bientôt dans l’une des fermes du réseau « Terroir Jura Région » : le dépaysement est au bout du champ !
Renseignements :
Lionel Gilliotte, Responsable domaine FAER, T 079 695 67 67 lionel.gilliotte@clutterfrij.ch
Olivier Boillat, Responsable communication FRI T 078 757 08 78, olivier.boillat@clutterfrij.ch