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La 30ème édition des Caves Ouvertes neuchâteloises reportée aux 7 et 8 mai 2021
C'est lors de l'Assemblée Générale de l'IVN (Interprofession viti-vinicole neuchâteloise) jeudi soir au Château de Boudry que l'organisateur de la manifestation, l'association Neuchâtel Vins et Terroir, a pu sonder les encaveurs neuchâtelois sur l'opportunité de maintenir l'organisation de cette manifestation phare de l'année viticole sur le littoral neuchâtelois.
C’est à une très large majorité et dans un esprit empreint de sagesse que la profession a préféré renoncer à accueillir les visiteurs dans des conditions qui s'annonçaient très compliquées et passablement risquées. Ceci également dans le but de protéger la santé du personnel des encavages juste avant la période des vendanges qui s'annonce plutôt précoce cette année.
Les encaveurs neuchâtelois se réjouissent toutefois de vous accueillir dans leurs caves durant cette période estivale en respectant les normes sanitaires en vigueur.
Vous trouverez tous les renseignements sur www.neuchatel-vins-terroir.ch
Renseignements:
Neuchâtel - Vins et Terroir
Directeur: Yann Künzi
Route de l'Aurore
42053 Cernier
T +41 (0) 32 889 42 15
F +41 (0) 32 889 36 39
www.neuchatel-vins-terroir.chnvt@ne.ch