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09/12/2019
Mérite Culinaire Suisse
Le Mérite Culinaire Suisse, un concours annuel d’excellence de la gastronomie suisse, a été lancé cet automne. Il est destiné à récompenser chaque année 4 lauréats.
Le prix du « Mérite Culinaire Suisse » a été créé afin de mettre en valeur l'excellence de la gastronomie suisse et en particulier celle du métier de cuisinier.Toutes les candidatures seront examinées par un Jury national, composé d’experts et de professionnels des métiers de bouche, issu des trois principales régions linguistiques de la Suisse.
Plus d'information pour participer au concours:
http://www.meriteculinaire.ch
Contact:
Josef Zisyadis
Directeur de la Fondation pour la Promotion du Goût
+41 79 355 21 41