Cette année encore, les familles paysannes invitent la population au traditionnel Brunch à la ferme. En prélude à la fête nationale, un petit déjeuner campagnard richement garni est proposé entre 9 et 13 heures dans 420 exploitations réparties dans toute la Suisse.

Fondée à Berne cet après-midi sous la houlette de l’Union suisse des paysans (USP), l’Interprofession du lait (IP Lait) a réuni les principaux acteurs de la branche laitière, de la production à la commercialisation. Comme plateforme, l’IP devra trouver les meilleures solutions à la sortie du contingentement laitier.

Annoncé par l'Interprofession des fruits et légumes du Valais (IFELV), les abricots 2009 arrivent ! AGIR a donc choisit cette période de l'année pour rééediter sa brochure "L'abricot". Petit historique, descriptions des diverses variétés, recettes, quizz composent cette publication de 20 pages qui vous permettra de redécouvrir les caractéristiques et les nombreux atouts de ce délicieux fruit...

Lors d'une conférence de presse AgriGenève a fait le point sur le projet d’agglomération franco-valdo-genevois et ses impacts sur l’agriculture. Pour lutter contre le déclassement de nouvelles zones agricoles, le mot d’ordre est donné : sensibiliser la population et les autorités quant aux prestations fournies par l’agriculture et veiller à lui laisser des surfaces suffisantes pour les assurer !

Les produits traditionnels suisses bénéficiant d’une AOC ou IGP sont tous enracinés dans leur propre terroir depuis des siècles. Et ce terroir, on peut non seulement le déguster par le palais, mais également s’y plonger avec délectation. L’Association Suisse des AOC-IGP vous propose plusieurs balades et randonnées au travers des terroirs et des spécialités AOC-IGP, à pied ou à vélo.