Espace revue de presse

L'itinéraire du sucre

L’histoire du sucre et des sucreries, la répartition géographique de la production, etc... ainsi qu’un reportage chez un producteur romand sont autant de chapitres bien documentés qui posent clairement les enjeux de la production actuelle.

Pièces jointes :

  1. Itineraire_du_sucre.pdf

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