• Documentation
  • La catégorie « Infos générales » répertorie de nombreux documents pour en savoir plus sur l’agriculture suisse. Cette documentation traite ainsi des grands sujets qui la concernent : production, consommation, biodiversité, développement durable, climat…

    Guide "Visites d'étables 2014/15"

    04.2014
    Quelque 300 exploitations de vaches laitières ou allaitantes ouvrent les portes de leurs étables. Vous y découvrirez la production, en toute transparence, de denrées alimentaires dont la viande ou le lait. C'est également l'occasion de mieux connaître le métier d'agriculteur, une profession exigeante mais variée et passionnante.

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