Ces dépliants de 8 pages font le point sur la production agricole des cantons romands (Genève, Neuchâtel, Valais, Fribourg, Jura et Vaud). Ils livrent l'essentiel de ce qu'il faut savoir sur un secteur primaire en pleine évolution. Editées par AGIR, elles sont réalisées avec la collaboration des chambres d'agriculture cantonales.
L'agriculture en terre vaudoise
08.01.2013
Ce dépliant de huit pages livre informations et données statistiques sur un secteur économique qui produit annuellement plus d’un milliard de francs (11,2% de la valeur nationale), alors que les grandes cultures occupent le 1er rang et le secteur viticole le 2e. L’arboriculture, la production laitière et la culture maraîchère sont également des secteurs dynamiques. Les spécialités du terroir sont également passées en revue.
