• Documentation
  • Partez à la découverte des brochures de recettes proposées par les paysannes. Depuis la nuit des temps, elles préparent des mets devenus traditionnels à base des légumes et des fruits de leur jardin-potager. Fraîcheur et saveur garanties! Ces brochures sont présentées de manière simple et attractive et comportent de nombreux trucs et astuces ! De quoi mettre l’eau à la bouche!

    Légumes de garde

    29.11.2012
    La carotte, le céleri, la betterave, l'oignon, le chou... qu'ont-ils en commun, ces légumes familiers ? Tous sont des légumes de garde. A l'heure du développement durable, les bons légumes de chez nous, produits dans le respect de l'environnement, méritent de retrouver sur nos tables la place centrale qui fut la leur.

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