Accès au marché international pour les petits producteurs

27.10.2016 – Une plate-forme en ligne permet de promouvoir, sur les marchés mondiaux, les produits des petits agriculteurs des pays du Sud.

(ATS/AGIR) - La Haute école des sciences appliquées de Zurich (ZHAW), en collaboration avec l’entreprise gebana qui livre des produits alimentaires directement issus des fermes des agriculteurs du monde entier, a développé une plate-forme en ligne. Ce projet est financé par la Commission pour la technologie et l'innovation (KTI), écrit la ZHAW dans un communiqué publié mercredi. L’objectif est de faciliter l'accès de ces petits producteurs au marché mondial par le biais d’un service en ligne, explique la ZHAW. Cette application permet en effet aux consommateurs de se procurer facilement et simplement des produits cultivés à l’autre bout de la planète par les petits agriculteurs. Ils peuvent par exemple manifester leur intérêt pour des abricots secs bio du Tadjikistan, du thé bio du Laos ou du poivre du Cambodge en quelques clics de souris. Si suffisamment de personnes sont intéressées par un même produit, la commande est alors passée et sera livrée directement chez les clients en Suisse, depuis la ferme. Le financement participatif est également possible. Par ailleurs, grâce à cette application, les producteurs peuvent plus facilement informer sur ce qu'ils cultivent et poser des questions relatives à la production. Ils peuvent par exemple savoir si leurs produits sont conformes ou non aux exigences bio. Gebana travaille avec des partenaires sur place qui font office de traducteurs et d'aides pour le maniement de l'application car la majorité des paysans qui cultivent ces produits ne parlent pas l'anglais ou n'ont pas toujours de smartphones à disposition.

Auteur : ATS/AGIR