Alimentation mondiale

09.08.2012 – Menace d’une nouvelle crise

Si certains pays commencent à restreindre leurs exportations, une nouvelle crise alimentaire menace le monde, avertit l'Organisation des Nations unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO). La sécheresse dans plusieurs régions du globe génère une flambée du prix des céréales. Les cours du maïs et du soja se sont envolés en juillet à cause du temps très chaud et très sec qui sévit dans le Midwest américain. "Il est possible que se développe une situation comparable à celle de 2007-2008", explique Abdolreza Abbassian, l'un des principaux spécialistes des céréales de la FAO. Le marché des céréales, précise encore l’économiste, s'est emballé autour de spéculations liées à la sécheresse qui a frappé les récoltes sur le pourtour de la mer Noire. La confédération d'ONG Oxfam estime que la hausse du prix des céréales pourrait conduire des millions de personnes dans le monde à souffrir de la faim et de malnutrition. Près d'un milliard d'êtres humains sont déjà trop pauvres pour se nourrir sans assistance.

Auteur : ATS/AGIR