Boucherie et charcuterie

09.08.2012 – Bell réalise un premier semestre 2012 en retrait

Bell a connu un premier semestre en baisse. Le groupe bâlois de boucherie et charcuterie, contrôlé majoritairement par Coop, a dégagé un bénéfice net en recul de 6,3% sur un an à 25,1 millions de francs. Le chiffre d'affaires a diminué de 1,7% à 1,23 milliard. Au niveau opérationnel, la tendance apparaît identique avec une contraction de 5% par rapport au 1er semestre 2011 du bénéfice avant intérêts et impôts (EBIT) à 78,9 millions de francs, a indiqué Bell jeudi. L'entreprise explique la baisse du chiffre d'affaires par des prix de vente en moyenne plus bas. Le volume des ventes est resté stable dans l'ensemble du groupe, à un niveau de 110'000 tonnes. La demande en viande suisse, conclut le groupe, a progressé, alors que la part des importations a de nouveau diminué de manière significative. Bell a en outre moins vendu dans le commerce de détail, mais davantage dans la restauration.

Auteur : ATS/AGIR