Coût environnemental des produits

20.02.2012 – L’OFEV propose un label

L'Office fédéral de l'environnement (OFEV) élabore un label pour permettre aux consommateurs de connaître le coût environnemental des aliments ou objets qu'ils achètent. Il veut améliorer la qualité des informations qui accompagnent ces produits. Le projet veut permettre de définir par exemple si une pomme suisse, maintenue artificiellement au frais pendant des mois, est plus écologique qu'une pomme importée de Nouvelle-Zélande, explique l'OFEV dans un article paru dans le dernier numéro de la revue "Environnement". Avec ce nouveau label, le consommateur pourra comparer "le prix en nuisances écologiques d'un produit" avec sa valeur monétaire, complète Mathieu Fleury, secrétaire général de la Fédération romande des consommateurs (FRC). Pour lui, ce qui fait l'intérêt de ce projet est la vue globale sur l'empreinte écologique. "On ne prendra pas seulement en compte les émissions de CO2, mais aussi la consommation en eau, électricité, le transport, etc." La FRC fait partie, avec d'autres organisations de consommateurs, des représentants de l'économie et les offices fédéraux concernés, du groupe de travail chargé de la concrétisation du projet. Celui-ci en est actuellement encore à sa phase initiale.

Auteur : ATS/AGIR