Cremo en 2011

06.06.2012 – Chiffre d’affaires en hausse, bénéfice en baisse

Le groupe laitier fribourgeois a vu son bénéfice net fondre drastiquement à 423'658 francs contre 6,2 millions en 2010. En cause, la force du franc, la crise européenne de la dette et la réduction des stocks de beurre qui ont fortement marqué l'exercice 2011 de Cremo. Le chiffre d'affaires a en revanche augmenté à 546,8 millions de francs en 2011 contre 485,9 millions de francs un an plus tôt, a indiqué Cremo mercredi à l'issue de son assemblée générale à Villars-sur-Glâne (FR). Sur le marché suisse, les résultats de l'entreprise sont qualifiés de bons. Le coût de l'assainissement des stocks de beurre a toutefois représenté un montant de 10,9 millions de francs, relève le groupe dans son rapport d'activité. Le beurre constitue la principale part du chiffre d'affaires de Cremo (45%, suivie des produits industriels (19%) et des fromages (17,3%). A fin décembre, le groupe fribourgeois employait 649 personnes (+1,9% sur un an), soit 556 postes à plein temps. L'assemblée générale a élu Benoît Perroud à la présidence et, pour la première fois, une femme entre dans le conseil d'administration, en la personne de la conseillère nationale Isabelle Chevalley.

Auteur : ATS