Découvrir les caveaux-bars de Lavaux

18.10.2012 – Signalétique plus claire à l’intention des visiteurs

Les caveaux-bars de Lavaux s'organisent pour mieux accueillir leurs visiteurs sur ce site classé au Patrimoine mondial de l'UNESCO. Ils ont dévoilé jeudi la nouvelle plaque qui ornera les devantures de tous ces lieux de rencontre et de dégustation. Lavaux présente en particulier dix caveaux-bars collectifs qui regroupent chacun une dizaine de vignerons de la région. "Désormais, au moins un de ces caveaux sera ouvert chaque jour dans le vignoble", a expliqué jeudi Emmanuel Estoppey, gestionnaire du site.

Auteur : ATS/AGIR