Déguster de la salade en regardant la Terre

11.08.2015 – Des astronautes ont goûté pour la première fois des feuilles de laitue qui ont poussé dans l’espace…

(ATS/AGIR) - L'astronaute américain Scott Kelly et deux autres des six membres d'équipage de la Station spatiale internationale (ISS) ont chacun consommé une feuille de laitue "spatiale" hier vers 18h37 (heure en Suisse) ajoutant de l'huile et du vinaigre à leur met, selon des images diffusées en direct de la télévision de la NASA. Cette mesure marque une avancée du jardinage en microgravité dans la perspective des missions vers Mars. Légèrement compliquée par l'apesanteur, puisque l'eau flotte dans l'espace, la culture de la laitue a duré une trentaine de jours et a été rendue possible par un système d'irrigation dans une boîte, qui a permis de garder le terreau humide, sans avoir à arroser. "Il y a des indications que des fruits et légumes frais comme les tomates, les myrtilles et des laitues" sont de bonnes sources d'antioxydants, a par ailleurs souligné dans un communiqué le responsable du programme de la NASA pour le développement de techniques permettant d'assurer le maintien des conditions de la vie dans l'espace, Ray Wheeler. Ces salades fabriquées dans l'espace ont été approuvées pour la consommation humaine après que la première récolte a été ramenée sur la Terre l'an dernier pour des analyses afin de s'assurer qu'elles pouvaient être consommées, a expliqué la NASA.

Auteur : ATS/AGIR