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Distillerie pour la production d’huiles essentielles en Valais
14.06.2016 – Avec le soutien de l’Aide Suisse aux Montagnards, l’Essencier va ouvrir ses portes à Icogne
(AGIR) – Il y a deux ans, Jean-Michel, Catherine et Guillaume Mayor, les exploitants d’une ferme dans le petit village valaisan d’Icogne près de Crans-Montana, se sont lancés dans le projet de distillation de plantes aromatiques et médicinales. Après le passage de leurs cultures au bio et la mise en place du projet de distillation, ils ont demandé le soutien de l’Aide Suisse aux Montagnards pour la construction du bâtiment nécessaire à l’extraction et à la commercialisation des huiles essentielles. De la visite des cultures à l’observation du processus de distillation en passant par l’achat des huiles, c’est un site complet autour des plantes et de l’huile essentielle qui voit le jour en Valais, communique aujourd’hui l’ASM. Ainsi, à la fin du mois de juin, L’Essencier ouvrira ses portes au public et son site de vente en ligne sera opérationnel.
Auteur : AGIR
