Elevage à Val-de-Ruz (NE)

16.03.2016 – Projet de halle d’engraissement de taureaux

(ATS/AGIR) - Le projet de halle d'engraissement de taureaux à Val-de-Ruz a obtenu le feu vert du canton de Neuchâtel et de la commune. Ce site serait le plus grand du genre en Suisse. Mais le permis de construire fait l'objet de recours. Le canton a donné son accord en décembre et la commune le mois passé. Mardi dans le journal L'Express, les opposants ont dénoncé une "absence de cadre légal" pour un tel projet, aucune halle de cette envergure n'ayant encore été construite sur sol helvétique. Les recourants s'inquiètent de la pollution de l’air et de l’eau, des nuisances au niveau du trafic routier, des odeurs, et de la protection des animaux. Ils estiment que les analyses qui ont été faites restent "purement théoriques". Le chef du Service cantonal de l’agriculture, Pierre-Ivan Guyot, précise pour sa part qu’une étude d’impact sur l’environnement a été fournie, fondée "sur des bases réglementaires et techniques très exigeantes". Et sur le plan de la protection des animaux, le projet est conforme aux dernières normes éthologiques en vigueur en Suisse. La taille du projet peut interpeller, mais il regroupe la production d'au moins deux exploitants agricoles associés, et de plusieurs autres qui fourniront du fourrage et reprendront des engrais de ferme, a expliqué à l'ats Pierre-Ivan Guyot. Au bout du compte, la densité de bétail par surface agricole rentre bien dans le cadre de la nouvelle loi sur la protection et la gestion des eaux en vigueur depuis juillet 2015, souligne Pierre-Ivan Guyot.

Auteur : ATS/AGIR