Fédération laitière valaisanne: résultats 2011 en recul

20.04.2012 – Le groupe Fédération laitière valaisanne (FLV) a bouclé son exercice 2011 sur un chiffre d'affaire de 82 millions de francs environ, en recul de 5,4%. Ses sociétés d'exploitation, Vallait, Valcrème et Rhône Logistics, ont pâti de la force du franc et du tourisme d'achat.

Après quatre années consécutives de progression, le "cash-flow" du groupe FLV enregistre un recul de 900'000 francs environ et s'élève à quelque 3 millions de francs. Malgré cette régression, "la politique d'amortissement a été maintenue et les comptes bouclent sur une perte de 802'000 francs", a communiqué vendredi la FLV, réunie en assemblée des délégués à Savièse (VS). En 2011, la production laitière dans le rayon de la FLV a régressé de 3,7% pour atteindre 49,5 millions de kg de lait environ. Si la filière fromagère est restée quasiment stable avec un peu moins de 20 millions de kg de lait, les alpages ont baissé de 4,1%. "Le principal recul de production provient de la filière industrielle, la plus touché par les baisses de prix", précise la FLV. Le recul sur ce segment s'explique pour moitié par des restrictions volontaires de production. La FLV a en effet poursuivi sa gestion stricte des quantités pour en garder le contrôle et éviter leur envolée.

Auteur : ATS/AGIR