Fipronil

21.08.2017 – Aucun résidu dans les œufs suisses, selon les analyses menées la semaine dernière

Les résultats des analyses d’échantillons réalisées la semaine dernière par l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) et l’Association des chimistes cantonaux de Suisse (ACCS) indiquent qu'il n'y a pas de résidus de l’insecticide fipronil dans les œufs suisses. Les autorités cantonales chargées du contrôle des denrées alimentaires ont prélevé par sondage 48 œufs suisses provenant des quatre centres de collecte du pays et de tous types d’exploitations et de production. Le Service de la consommation et des affaires vétérinaires (SCAV) du canton de Genève a analysé les échantillons, qui se sont tous révélés négatifs. Les produits de nettoyage et de désinfection auxquels une entreprise a mélangé illicitement l’insecticide fipronil ne se trouvent pas sur le marché suisse. Rien n’indique que cette entreprise ait livré de tels produits à des exploitations suisses, ni que cette substance, interdite en Suisse depuis 2014, soit utilisée dans des élevages en Suisse ou de toute autre manière illégale, souligne l’OSA, qui estime donc superflues de nouvelles analyses.

Auteur : OSAV/AGIR