Forum Filagro à Grangeneuve Fribourg

03.03.2016 – Plus de 150 personnes ont participé à la Journée des filières agroalimentaires.

(AGIR) - L’Institut agricole de l’Etat de Fribourg Grangeneuve a accueilli plus de 150 personnes dans le cadre du Forum Filagro, la journée sur les filières agroalimentaires lait et viande, informe l’Etat de Fribourg mercredi dans un communiqué. Lors de cette journée placée sous le thème «Lait et viande, quel avenir?» Bernard Lehmann, directeur de l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG), a donné sa vision de l’agriculture. Il a notamment insisté sur le fait que l’Etat ne doit pas s’engager sur le long terme dans la réalisation de projets. Selon lui, il peut encourager une nouvelle filière, un nouveau produit, avant de laisser au producteur le soin de reprendre la main. Le forum, souligne le communiqué, a permis de faire le point sur les études que la Direction des institutions, de l’agriculture et des forêts a commandé à Agridea et à la Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL) sur les filières de production, en vue de rechercher des stratégies pour améliorer les prix payés aux producteurs. La deuxième partie de la matinée a été consacrée à une table ronde animée par Pascal Toffel, directeur de Grangeneuve.

Auteur : AGIR