Fruits et légumes de saison

22.03.2011 – Action "Ce n'est pas la saison des fraises" dans plusieurs villes

Si le printemps a officiellement débuté lundi, ce n'est de loin pas le cas de la saison de fraises, souligne la Plateforme pour une agriculture socialement durable. Elle le rappelle aujourd’hui et demain aux consommateurs par le biais d'actions à Bulle, Delémont, Ecublens, Genève, Lausanne, Le Sentier, Montreux, Neuchâtel, Nyon, Ste-Croix, Vevey et Yverdon. Les fraises, mais aussi les melons, les asperges, les concombres ou encore le raisin font leur apparition sur les étals des grandes surfaces dès le retour des beaux jours. Or ces fruits et légumes proviennent d'Espagne, du Pérou ou d'Afrique du Sud et sont très souvent produits dans des conditions sociales et écologiques désastreuses, dénonce la Plateforme dans un communiqué. En menant des actions dans plusieurs rues de Suisse, la Plateforme veut sensibiliser la population à manger des fruits et légumes de saison produits localement.

Auteur : Agir