Gel printanier

24.04.2017 – Toutes les régions viticoles ont subi le gel qui a sévi ces dernières nuits.

(ATS/AGIR) - Entre 10 et 20% de la récolte pourraient être compromises par endroits à cause du gel. L'ensemble du vignoble alémanique a été frappé, y compris des régions rarement concernées, comme celle du lac de Zurich. Pour chiffrer l'ampleur des dégâts, il faudra attendre trois à quatre semaines, indique la directrice de la Fédération suisse des vignerons, Chantal Aeby. On verra ces prochaines semaines si certains bourgeons secondaires de la vigne permettent de sauver une partie de la récolte. Selon le mode de taille et le cépage, il arrive en effet que quelques-uns de ces bourgeons soient productifs. "Cela impliquerait du travail supplémentaire mais nous permettrait de nuancer positivement le bilan", déclare le président de Vittisuisse, Boris Keller. En Suisse romande, les vignobles du Valais et du Vully semblent les plus touchés, puis ceux de Neuchâtel et Vaud dans une moindre mesure. "Les dégâts sont très localisés côté vaudois", indique François Montet, président de la Fédération vaudoise des vignerons (FVV). La bise a sauvé la situation bien souvent, car elle a permis un brassage d'air salutaire, indique-t-il. L'Etat du Valais est en train d'analyser les dégâts, qui sont actuellement estimés entre 10 et 20 %. Les responsables rencontrent les agriculteurs touchés et examinent les mesures à prendre, a précisé à l'ats Eugénie Liand-Debons, collaboratrice du service de l'agriculture valaisan. Le canton va se montrer solidaire, a-t-elle dit.

Auteur : ATS/AGIR