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Genusswuche 2017: regionales und saisonales Sinneserlebnis
07.09.2017 – (lid.ch) – Vom 14. Bis 24. September findet die Nationale Genusswoche statt. Nebst Genuss, Qualität, Austausch und Begegnung stehen auch Regionalität und Saisonalität im Zentrum.
Der Verein "Das Beste der Region" präsentiert zusammen mit rund 40 Partnern die Genusswoche. Die Teilnahme-Kriterien garantieren eine regionale Herkunft der Produkte und die Verbundenheit mit der Natur, dies teilt "Das Beste aus der Region" mit. Unter anderem wird ein gemütliches Bauern-Zmorge angeboten und es kann das Handwerk des Holzofen-Bäckers oder des Alpkäsers kennengelernt werden. Ausserdem können verschiedene Märkte besucht werden.
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