Grippe aviaire en France

03.01.2017 – Quatre-vingt-cinq cas recensés essentiellement dans les élevages de canards

(ATS/AGIR) - Selon des chiffres officiels rendus publics lundi, le nombre de cas de grippe aviaire H5N8 continue de progresser en France. Quatre-vingt-cinq foyers ont été recensés dans le sud-ouest de la France, dont 43 dans le seul Gers, essentiellement dans des élevages de canards. Devant l'avancée de l'épidémie, les obligations de confinement à l'intérieur des volailles pour éviter la propagation du virus via les oiseaux migrateurs sauvages ont été rappelées et/ou renforcées par certains préfets dans les départements touchés. Par ailleurs, le ministère de l’Agriculture a publié la semaine dernière une série de dérogations permettant le maintien de labels à des produits type "foie gras du Sud-Ouest" dont les cahiers des charges imposent d'ordinaire que les animaux soient élevés en plein air. Ces dérogations exceptionnelles "permettent de conserver les labels" de qualité ou de provenance géographique, "tout en se conformant aux mesures de biosécurité obligatoires en raison de l'influenza" comme le confinement obligatoire, explique le ministère.

Auteur : ATS/AGIR