Guide des petits fruits 2012

29.06.2012 – Réalisée par la Fruit-Union Suisse (FUS), la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (ACW) et Biosuisse, la 10ème édition de ce guide sort aujourd'hui.

La nouvelle édition de l’ouvrage de référence le plus important de la filière des petits fruits, le « Guide des petits fruits 2012 », résume sur 152 pages toutes les techniques de production de petits fruits. Une attention particulière est accordée notamment aux nouvelles techniques telles la production sur substrat ou la culture de framboisiers annuelle. L’ouvrage contient en outre des informations détaillées sur la culture de myrtilliers, des compléments spécifiques à la production BIO, des informations d’actualité sur Drosophila suzukii et des recommandations relatives aux nouvelles cultures comme les minikiwis, les goji ou l’aronia. Le Guide des petits fruits 2012 paraît en format A4 et contient de nombreux tableaux, diagrammes et illustrations. Il est actuellement vendu au prix de CHF 45.00 et peut être commandé directement sur le shop du site de la Fruit-Union Suisse (www.swissfruit.ch/shop.html)

Auteur : AGIR