Habitudes de consommation

15.11.2016 – Les Suisses achètent plus équitable que les Allemands, selon une étude de l’Université de Zurich.

(ATS/AGIR) - La Suisse fait partie des pays qui consomment le plus de produits issus du commerce équitable par habitant. En Allemagne, la proportion de ce type d'articles est clairement plus faible. Selon une étude de chercheurs suisses et allemands publiée dans la revue Berliner Journal für Soziologie, cet écart s'explique tout d'abord par une différence de conviction morale. La population suisse est davantage convaincue de l'utilité du commerce équitable que les consommateurs d'outre-Rhin. L'offre disponible joue également un rôle, explique aujourd’hui l’équipe de Jörg Rössel, de l'Université de Zurich, qui a mené son étude avec des scientifiques de l'Institut de recherche socio-écologique de Francfort. Un sondage a été réalisé auprès de 3900 personnes à Zurich et Cologne.

Auteur : ATS/AGIR