Initiative populaire pour des aliments équitables

26.11.2015 – Plus de 105'000 signatures récoltées

(ATS/AGIR) - Quelque 105'600 signatures ont été récoltées à l'appui de l'initiative des Verts pour des aliments équitables et déposées ce matin à la Chancellerie fédérale, qui doit encore les valider. Le texte exige que les denrées alimentaires soient issues d’une agriculture respectueuse de l’environnement comme des animaux, et produites dans des conditions équitables. S'il est accepté en votation, la Confédération devra légiférer quant à la mise sur le marché et la déclaration des modes de production et de transformation: les Verts demandent davantage de transparence sur l'origine des produits. La Confédération pourra aussi introduire des contingents tarifaires, moduler les droits à l'importation et conclure des conventions d'objectifs contraignantes avec les importateurs et les détaillants. De plus, elle devra "encourager la transformation et la commercialisation de denrées alimentaires issues de la production régionale et saisonnière", et prendre des mesures pour limiter le gaspillage ainsi que l’impact du transport et du stockage sur l’environnement. Plusieurs autres initiatives portant sur l'alimentation ont été lancées ces dernières années. Uniterre récolte actuellement des signatures en faveur de la "souveraineté alimentaire", alors que la proposition de l'Union suisse des paysans visant à renforcer la sécurité alimentaire a déjà abouti. Enfin, les Suisses devront se prononcer le 28 février prochain sur l'initiative des Jeunes socialistes qui demande d'interdire la spéculation sur les matières premières et les denrées alimentaires.

Auteur : ATS/AGIR