Jardinage: extrait fermenté d’orties

18.05.2015 – Une première suisse pour la Ville de Lausanne…

(AGIR) - L’extrait fermenté d’orties, ou purin d’orties, est considéré comme indispensable par tout jardinier bio. Or, si la vente de ce produit 100% naturel, utilisé depuis la nuit des temps, n’est légalement pas clairement définie en Europe, une macération lausannoise élaborée au cimetière du Bois-de-Vaux est aujourd’hui officiellement homologuée par l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG), constituant une première suisse, informe la Ville de Lausanne dans un communiqué. Après une première série d’essais concluants au printemps 2012, précise-le communiqué, l’extrait fermenté d’orties est aujourd’hui intégralement préparé au sein du service des parcs et domaines de la Ville. Les jeunes pousses sont cueillies à l’orée des bois de la Vallée de la Jeunesse pour être ensuite plongées à hauteur d’un kilo dans 10 litres d’eau de pluie locale récupérée au cimetière du Bois de Vaux. Produit local pour une utilisation globale, il représente un palliatif aux traitements chimiques et un atout complémentaire dans la philosophie de l’entretien écologique différencié, en parfaite adéquation avec le concept de nature en ville. Non toxique, l’extrait fermenté d’orties est un stimulant phytosanitaire qui permet la régénération de la flore bactérienne du sol. C’est à la fois un activateur de croissance, un stimulant des défenses immunitaires des plantes et un répulsif contre les insectes nuisibles. Il est en vente dans les magasins de fleurs des cimetières lausannois.

Auteur : AGIR