Journée de la pomme

19.07.2012 – La 20ème journée de la pomme aura lieu le 21 septembre prochain

La «Journée de la pomme» connaîtra sa vingtième édition le vendredi 21 septembre 2012, indique ce jour Fruit-Union Suisse dans un communiqué. Les producteurs de pommes distribueront gratuitement des pommes dans trente endroits (gares et places publiques). Chaque année, les entreprises sont plus nombreuses à participer à la manifestation et à fournir à leurs collaborateurs des pommes gratuites. Cette manifestation entend attirer l'attention de la population sur les qualités de la pomme. La consommation de presque 18 kg par personne et par année en fait le fruit préféré des Suisses. Les producteurs cueilleront dès la mi-août les premières pommes de récolte 2012 dans les stations précoces. Il s'agira des variétés Gravenstein, Galmac ou encore Summerred. La récolte se terminera par la cueillette des variétés tardives (Braeburn, Milwa, Diwa®). La grande diversité variétale et la technique de conservation moderne permettent aux consommateurs de déguster toute l'année une offre étendue de pommes de table.

Auteur : AGIR