Journée de l'alimentation

16.10.2012 – 870 millions d'affamés, 1,5 milliard de mal nourris

L'ONU célèbre mardi la Journée mondiale de l'alimentation. Cela alors que le nombre d'affamés dans le monde, 870 millions, a cessé de baisser au cours de la décennie écoulée. "Si on mesurait la malnutrition plutôt que la faim, non plus le déficit en calories mais celui en micro-nutriments essentiels au développement des enfants, comme l'iode, le fer, les vitamines, les chiffres seraient encore plus considérables: on passerait au moins à 1,5 milliard", a indiqué le Rapporteur spécial de l'ONU pour le droit à l'Alimentation Olivier De Schutter. "Quand les prix des denrées de base augmentent les plus pauvres font moins de repas et moins diversifiés", explique-t-il. "Cette menace n'est pas assez vue comme une priorité, or c'en est une". La part des investissements agricoles dans le monde a plongé en vingt ans, passant "de 20% de l'aide totale dans les années 80 à 4% aujourd'hui", remarque Luc Guyau, président indépendant du Conseil de la FAO, pour qui le travail essentiel de l'organisation doit être de mettre en place des politiques agricoles favorisant les producteurs.

Auteur : ATS/AGIR