La course aux OGM gagne le Mexique

02.11.2009 – Les premiers tests de plantation de maïs transgénique font monter l'inquiétude et la colère dans le pays, où cette céréale garde encore un caractère sacré. Le maïs est indissociable du Mexique depuis les temps pré-hispaniques, où des mythes le présentaient comme l'origine de l'être humain.

Aujourd'hui, le Mexique est le premier producteur mondial de maïs blanc, base de l'inévitable "tortilla", la galette qu'on y met à toutes les sauces. Et sur ses marchés, les touristes s'étonnent devant les multiples variétés indigènes, une cinquantaine dans le pays: colorées de rouge ou bleu, elles sont produites par des milliers de petits agriculteurs dont c'est l'alimentation de base. Le gouvernement a attribué en ce mois d'octobre 2009 ses 22 premiers permis de tests de maïs OGM, dans le nord et l'est du pays, aux spécialistes américains des semences, Monsanto, Dow AgroSciences et Pioneer. La crainte inspirée par le maïs OGM, c'est de voir la disparité mexicaine disparaître, au profit de deux ou trois espèces seulement, contrôlées par les multinationales.

Auteur : agir