La récolte d'abricots s'annonce plutôt bonne

25.06.2012 – La récolte d'abricots s'annonce globalement bonne en Valais, tant pour la quantité que pour la qualité.

Les conditions météorologiques ont été favorables, à l'exception d'un épisode de gel qui a fait souffrir les cultures les 9 avril et 17 mai derniers. La quantité d'abricots acheminée dès le 2 ou 4 juillet vers le commerce expéditeur est estimé à quelque 5000 tonnes, a communiqué lundi l'Interprofession des fruits et légumes du Valais (IFELV). C'est moins qu'en 2011 (5940) et comparable à 2010. En ce qui concerne l'abricot luizet, utilisé notamment pour la vente directe et la distillation, la récolte attendue dès le 8 juillet s'annonce également bonne, si les conditions météorologiques sont favorables. Quelque 450 tonnes sont espérées contre 385 tonnes l'an dernier. Le Valais produit 96% environ des abricots de Suisse et couvre plus de la moitié de la consommation nationale qui s'est établie à 14'870 tonnes en 2011. L'an dernier, les importations d'abricots se sont élevées à 5838 tonnes, en provenance essentiellement de France (49,8%).

Auteur : ATS/AGIR