Les beaux jours du Gruyère d’alpage AOC

03.07.2012 – L’invitation aux pâturages dans le Jura vaudois

La saison d’été nous ouvre enfin toute grande la porte du soleil et de la liberté. D’ores et déjà les verts pâturages nous attendent avec leurs prés, leurs chalets et leurs produits de la ferme. Mises sur pied par les Produits du Terroir vaudois, les traditionnelles «Journées de découverte du Gruyère d’alpage AOC» invitent à nouveau les promeneurs à une excursion aussi sympathique que gastronomique dans d’authentiques exploitations du Jura vaudois.

Auteur : AGIR