Les myrtilles suisses ont la cote

28.08.2012 – Aucune protection douanière

Toujours plus de paysans suisses se mettent à cultiver des myrtilles. En raison de la concurrence bon marché de l'étranger, Fruit-Union Suisse leur lance une mise en garde: ces petites baies bleutées ne bénéficient d'aucune protection douanière. Les myrtilles connaissent un véritable engouement en Suisse. Si la surface de culture était de 22 hectares il y a dix ans, elle dépasse actuellement 65 hectares, a précisé à l'ats Georg Bregy, de Fruit-Union Suisse, à propos d'un article de l'agence d'information agricole alémanique LID. La plupart de ces baies sont cultivées dans la région de Soleure et Berne. La Suisse romande ne se voue guère aux myrtilles. Pour la première fois, le Valais en a cultivé cette année, sur un demi-hectare.

Auteur : ATS/AGIR