L’Office des vins vaudois à Zurich

28.08.2017 – La Suisse alémanique constitue l’un des axes de développement prioritaires pour les crus vaudois

Après son partenariat avec la Weltklasse, l’Office des Vins Vaudois (OVV) renforce encore sa présence en Suisse alémanique en participant au Swiss Wine Tasting de Zurich qui se tient aujourd'hui, annonce l’OVV dans un communiqué de ce jour. Organisé traditionnellement au Kongresshaus de Zurich, le Swiss Wine Tasting se déroule cette année au Schiffbau. Au coeur de l’un des quartiers les plus tendance de la ville, il accueille environ 1400 professionnels du vin, dont 160 exposants. L’OVV profite de cet événement pour faire découvrir sa mention « Premier Grand Cru », dédiée aux vins vaudois satisfaisant à des critères de récolte et de production très exigeants. Créée en 2012, cette appellation souligne avec force le savoir-faire avancé, le travail méticuleux et la passion des vignerons du canton. Elle se voit délivrée chaque année par une commission d’experts au terme d’une procédure rigoureuse. Depuis plus de trois ans, l’OVV multiplie les initiatives en Suisse allemande pour dynamiser l’image de ses productions auprès du grand public, des restaurateurs et des détaillants.

Auteur : AGIR