L’Union fruitière lémanique en assemblée à Mont-sur-Rolle

10.04.2012 – Trop de pommes… et la situation n’est pas bonne!

La situation de l’arboriculture suisse n’est pas bonne. C’est le constat plutôt pessimiste que Luc Magnollay, président de l’Union fruitière lémanique (UFL) et lui-même producteur, a dressé lors de l’assemblée qui s’est déroulée récemment à Mont-sur-Rolle. En effet, un rendement excellent en 2011 pour les fruits à pépins, en particulier les pommes de table, a créé des stocks pléthoriques et un tiers de la production doit être acheminé à la transformation pour les pommes à cidre. Dans ce contexte, les prix ont évidemment baissé. Mais ce problème n’est pas seulement imputable aux producteurs, a précisé Bruno Pezzatti, directeur de la Fruit-Union Suisse, car les entrepositaires sont aussi en surcapacité de stockage.

Auteur : AGIR