Marché bio et artisanal ce week-end à Saignelégier

12.09.2006 –

(agir) - Les fruits seront le thème de la 19e édition du Marché bio du Jura qui aura lieu ce week-end à Saignelégier (JU). Une cinquantaine de producteurs, ainsi qu'une vingtaine d'associations et de magasins de produits écologiques seront présents dans les Franches-Montagnes. Le public pourra découvrir une allée fruitière composée de 25 arbres "specie rara" à l'occasion des 25 ans de Bio Suisse. Une exposition présentera des variétés anciennes de pommes. Comme lors des précédentes éditions, un espace artisan abritera 25 stands, a indiqué mardi Bio Jura. Le succès de cette manifestation organisée par Bio Jura ne cesse d'augmenter. En 2005, près de 12 000 personnes venues non seulement de Suisse mais également de France avaient visité le Marché bio. La manifestation se veut une vitrine de l'agriculture biologique pour sensibiliser le public à cette forme d'alimentation.