Marché du fromage

08.06.2012 – Exportations en hausse de 7,6% au premier trimestre

Après une hausse de 1,4% enregistrée pour l'année 2011, les exportations suisses de fromage ont encore bondi de 7,6% (+1476 tonnes) au premier trimestre 2012. Mais malgré ces chiffres positifs, la situation des exportations reste très tendue. L'évolution économique dans l'Union européenne demeure très incertaine et la situation monétaire défavorable, avec un franc suisse très fort qui entraîne une augmentation du prix des fromages suisses, a indiqué vendredi Switzerland Cheese Marketing à l'issue de son assemblée générale.

Auteur : ATS/AGIR